料理が選べるプリフィクスコース
ベルクール風 魚介類の温製サラダ
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
帆立のパイ包み焼き
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
毛ガニのガレット
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
フルーツのテリーヌ シャーベット添え
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
鴨フォアグラのソテー
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
自家製スモークサーモン
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
帆立貝と車海老のポワレ
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
お米を詰めたウズラのロースト
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
鴨の燻製 サラダ仕立て
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
スズキのソテー ズワイガニのチーズ焼き添え サフランソース
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
骨付き仔羊ロースのロースト
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
ベルクール風 魚介類の温製サラダ
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
フォアグラのテリーヌ ミルフィーユ仕立て
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
やわらかい和牛ホホ肉の赤ワイン煮
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)
料理が選べるプリフィクスコース
ウニと炒り玉子のタルト
料理が選べるプリフィクスコース
Aコース¥3,300(税込) Bコース¥4,400(税込)

※季節によって内容が変わります。詳しくはお問い合わせ下さい。

プリフィクスメニュー
Aコース
  • オードブル
  • 魚料理 又は 肉料理
  • デザート
  • コーヒー

¥3,600(税込)

プリフィクスメニュー
Bコース
  • オードブル
  • 魚料理
  • 肉料理 又は シェフおまかせ魚料理
  • デザート
  • コーヒー
¥4,800(税込)

下記のお料理からお選びいただけます。

オードブル
(一例として)
  • 本日の鮮魚のマリネ  バルサミコ酢風味
  • 温かい自家製スモークサーモン ポテト添え
  • 寒ジメホウレン草で包んだ帆立貝のテリーヌ
  • 佐助豚の田舎風テリーヌ (パテドカンパーニュ)
  • お任せオードブル3種の盛り合わせ(+¥330)
  • 温かいそば粉のクレープ スペイン産生ハム添え
  • 自家製鴨フォアグラのテリーヌ ミルフィーユ仕立て(+¥330)
  • あつあつオニオングラタンスープ
魚 料 理
(一例として)
  • 真鯛のポワレ 温野菜添え 白ワインバターソース
  • 薄いクレープで包んだ帆立とズワイガニのガレット 2色のソース
  • 海の幸の盛り合わせ グラタン仕立て
肉 料 理
(一例として)
  • 仏産鴨胸肉のソテー オレンジ風味のソース
  • 薄切り仔牛ロースのチーズパン粉焼き 生ハム添え
  • 柔らかい牛タンの煮込み キノコのソース(+¥330))
  • 黒毛和牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース(+¥880)

シェフおまかせ季節のコース
※季節によって内容が変わります。詳しくはお問い合わせ下さい。

  • 小さな季節のオードブル3種盛り合わせ
  • 本日のスープ料理
  • 本日の魚料理
  • お口直しのシャーベット
  • 黒毛和牛ヒレ肉の網焼きステーキ 又は お好きなお肉料理
  • 本日のデザート
  • コーヒー

¥6,000(税込)

  • 一口オードブル
  • 冷製オードブル
  • 温製オードブル
  • 本日の魚料理
  • お口直しのシャーベット
  • 黒毛和牛ヒレ肉の網焼きステーキ 又は お薦めお肉料理
  • 本日のデザート
  • コーヒー
¥8,000(税込)
※要予約

*お料理に合わせたグラス、ボトルワインをご用意しております。 *またコースメニューに限らず、単品料理やフランス産チーズ各種ございます。